開啟 App
跳到主要內容
IP : 216.73.216.104
會員登入
語系選單
繁體中文
简体中文
English
日文
韓文
全館分類
圖書分類
學科分類
商管‧財經
管理‧領導
廣告‧行銷
傳記
工作‧職場
投資理財
電子商務
溝通‧談判
創業
經濟
會計‧統計
貿易
財務‧金融
企業經營
產業調查報告
多媒體電子書
語言學習
童書
其他
文學‧小說
華文現代文學
中國古典文學
中文文學評論
日本文學
英美文學
世界文學
外國文學評論
大眾讀物
推理/驚悚小說
科幻/奇幻小說
武俠/歷史小說
言情小說
青少年文學
其他
設計‧藝術
工業設計
建築
室內設計
視覺設計
攝影
電影
音樂
表演藝術
美術
工藝
其他
生活
飲食文化
食譜
生活保健
運動
園藝/寵物
旅遊
命理/占卜
兩性
勵志
時尚風潮
收藏
手作/DIY
筆記書
其他休閒娛樂
圖文‧漫畫
漫畫
繪本/插畫
其他
科普
綜合科普
天文、地球科學
數/理/化學
動物/植物/生物
參考書
科學史/傳記
環保
人文
中國/臺灣歷史
世界史
哲學
文化研究
語言學
宗教研究
性別研究
圖書資訊學
其他
社科
考古/人類學
社會學
教育學
傳播學
政治學
法律學
區域研究/地理
軍事
其他
親子‧童書
親子教育
兒童繪本
教材
語言學習
嬰幼兒書
學齡前幼兒
兒童文學
知識類
其他
語言
字典
語言工具書
中文
英文
英文檢定/托福
日文
日文檢定
法文
德文
西班牙文
其他語文
電腦
數位生活
網頁設計
數位攝影
影音多媒體
3D/CAD/CAM
行動裝置開發
資料庫
資訊總論
硬體組裝
網路技術
工具軟體
作業系統
程式語言
影像繪圖排版
文書處理軟體
技能檢定測驗
其他
考用‧參考書
國考用書
留學考試
升大專考試用書
其他升學考試
升學考試
其他各類考用書
理工農醫
心理學
生物‧生化科學
農漁畜牧
藥學
中醫
醫學用書
工程技術
其他
學術書
文學院
外語學院
社會科學院
傳播暨藝術學院
理學院
管理學院
法學院
工學院
電機資訊學院
生命科學暨獸醫學院
醫學院
政府出版品
國家內政
國防、外交與國際事務
司法、法律事務
地方、縣市行政與觀光
族群、文化與藝術
財政經濟
交通與建設工程
農業、生態與環保
衛生與醫療
勞工事務與社會福利
綜合行政
向下捲動瀏覽更多
總類
特藏
目錄學;文獻學
圖書資訊學;檔案學
國學
普通類書;普通百科全書
連續性出版品;期刊
普通會社;博物館學
普通論叢
普通叢書
群經
哲學類
哲學總論
思想;學術
中國哲學
東方哲學
西洋哲學
邏輯學
形上學
心理學
美學
倫理學
宗教類
宗教總論
宗教學
佛教
道教
基督教
伊斯蘭教
猶太教
其他宗教
神話
術數;迷信
科學類
科學總論
數學
天文學
物理學
化學
地球科學;地質學
生物科學
植物學
動物學
人類學
應用科學類
應用科學總論
醫藥
家政
農業
工程
礦冶
化學工程
製造
商業:各種營業
商業:經營學
社會科學類
社會科學總論
統計
教育
禮俗
社會學
經濟
財政
政治
法律
軍事
中國史地
史地總論
中國通史
中國斷代史
中國文化史
中國外交史
中國史料
中國地理
中國地方志
中國地理類志
世界史地
世界史地
海洋志
亞洲史地
歐洲史地
美洲史地
非洲史地
大洋洲史地
傳記
文物考古
語言文學類
語言學總論
文學總論
中國文學
中國文學總集
中國文學別集
中國各種文學
東方文學
西洋文學
其他各國文學
新聞學
藝術類
藝術總論
音樂
建築藝術
雕塑
繪畫;書法
攝影;電腦藝術
應用美術
技藝
戲劇
遊藝及休閒活動
向下捲動瀏覽更多
主題書展
本館書架
閱讀專欄
IP:216.73.216.104
最新消息
全館分類
圖書分類
商管‧財經
多媒體電子書
文學‧小說
設計‧藝術
生活
圖文‧漫畫
科普
人文
社科
親子‧童書
語言
電腦
考用‧參考書
理工農醫
學術書
政府出版品
學科分類
總類
哲學類
宗教類
科學類
應用科學類
社會科學類
中國史地
世界史地
語言文學類
藝術類
主題書展
本館書架
閱讀專欄
切換以下語系
繁體中文
简体中文
English
日文
韓文
登入
進階/全文搜尋
首頁
生活
詳目頁
:::
我要寫評分/評論
0
人評分過此書
精選家常湯
作者
:
舒暢 (著)
出版社
:
崧博出版事業有限公司
出版日期
:
2018
閱讀格式
:
EPUB
書籍分類
:
生活
學科分類
:
應用科學類
ISBN
:
9789577353221
朗讀功能
:
因版權限制,本書不支援朗讀功能
大棗
做法
材料
蓮子
調料
羊肉
QRCODE借書
本館館藏
借閱
試閱
借閱規則
當前可使用人數
1
人
等待人數
0
人
借閱天數
7
天
線上看
0
人
丨
借閱中
0
人
已收藏
收藏
追蹤
分享
選擇分享方式
購買此書
擁有此書的圖書館
搜尋館別
選擇單位類型或單位所在地區
選擇單位類型
:
不限類型
大學校院
技職校院
公司行號
高中職
國中小
醫療單位
公共圖書館
政府機構
其他
選擇單位所在地區
:
不限地區
其他
海外地區
台灣東部
台灣離島
台灣北部
台灣南部
台灣中部
所有文化部計次圖書館
確認
推薦本館採購書籍
您可以將喜歡的電子書推薦給圖書館,圖書館會參考讀者意見進行採購
讀者資料
圖書館
:
香港城市大學 City University of Hong Kong
*
姓名
:
請輸入姓名
*
身分
:
請選擇
教師
大專院校學生
行政人員
其他
請選擇您的身分別
系所
:
請輸入系所
*
E-mail
:
※ 我們會寄送一份副本至您填寫的Email中
請輸入Email
電話
:
※ 電話格式為 區碼+電話號碼(ex. 0229235151)/ 手機格式為 0900111111
請輸入電話
*
請輸入驗證碼
:
驗證碼錯誤
更新驗證碼
送出
目錄
版權信息
PART1 快湯
冬瓜紅豆湯
上湯黃秧白
蘿蔔海帶絲湯
番茄雞蛋湯
洋蔥番茄湯
黃瓜肉片湯
榨菜肉絲湯
豬肉丸子湯
娃娃菜豬肚湯
淮山豬心湯
木耳腰片湯
枸杞豬肝湯
羊雜碎湯
雞片絲瓜湯
雞蛋豆腐湯
鴨架白菜湯
清湯鴨條
蘿蔔絲鮮魚湯
木瓜鮮魚湯
香菜魚片湯
清湯魚丸
魚頭豆腐湯
絲瓜蝦仁湯
白蘿蔔蝦皮湯
山藥花蟹湯
酸辣湯
雞火煮幹絲
什錦菇湯
豆芽平菇湯
口蘑蘆筍湯
PART2 煲湯
蓮藕玉米排骨湯
排骨豆芽湯
扁尖冬瓜排骨湯
連鍋湯
瘦肉香菇荸薺湯
大棗白果豬肚湯
蘿蔔牛腩湯
清燉銀耳牛肉湯
大棗香菇牛尾湯
蘿蔔羊肉湯
當歸胡蘿蔔燉羊肉
生薑羊肉湯
核桃羊肉湯
枸杞兔肉筍湯
香菇筍雞湯
苦瓜雞湯
口蘑燉雞
大棗蓮子雞湯
香菇蹄筋鳳爪湯
白蘿蔔煲鴨湯
酸菜鴨肉湯
綠豆老鴨湯
芋頭鵝肉湯
蓮藕胡蘿蔔鯽魚煲
松蘑鰱魚頭湯
節瓜章魚排骨湯
PART3 西式湯
鄉下濃湯
意式番茄湯
法式洋蔥湯
南瓜濃湯
培根蔬菜湯
羅宋湯
蛋黃菜花湯
咖喱雞肉湯
PART4 羹/甜湯
雞蓉玉米羹
西湖牛肉羹
魷魚羹
雜菌鮮魷羹
金針蟹柳羹
莧菜豆腐羹
金寶粟米羹
美味雙色羹
菠菜豆腐羹
酸辣豆腐羹
銀耳百合雪梨湯
銀耳蓮子湯
雪耳木瓜湯
銀耳枇杷湯
五寶甜品
大棗薏米山藥湯
菊花大棗湯
桂圓鳳梨湯
椰杏山藥金瓜湯
杏仁蜜棗燉木瓜
詳細資訊
出版地
:
臺灣
語言
:
繁體中文
精選家常湯
評分與評論
請登入後再留言與評分
看更多
相似主題
推薦閱讀
EPUB
0
2018
精選家常肉食
EPUB
0
2018
精選大眾家常菜
EPUB
0
2020
建筑装饰材料
EPUB
0
2018
复合材料导论
EPUB
0
2018
經典家常炒時蔬
PDF
0
2025
味道的航線:從馬祖到台灣,福州飲食文化探秘
EPUB
0
2025
無肉之歡
EPUB
0
2024
心伶美廚.美善品研究室:顏伶伃老師教你60+爆款人氣料理密技,省時省力、簡單美味,功夫菜不費工、烘焙甜點不麻煩,史上最強萬能料理機,想得到的美食都會煮
EPUB
0
2024
一天一則酒知識,以及那天發生的醉重要大事(應該)
EPUB
0
2024
COFETAIL!咖啡調飲研究室:寶島遶境,節氣出杯!最有台灣味的咖啡調飲指南
幫助
您好,請問需要甚麼幫助呢?
使用指南
借閱規則
使用教學
常見問題
下載書紐教育版
客服專線:0800-000-747
服務時間:週一至週五 AM 09:00~PM 06:00
聯絡我們
loading